走进社区--我校承办2023年厚街镇“项目制”技能培训 咖啡技艺与品鉴技能培训班
10月21日,第三期的2023年厚街镇“项目制”技能培训咖啡技艺与品鉴技能培训班通过走进社区的形式在宝屯社区顺利开展。本次培训由东莞市人力资源和社会保障局厚街分局主办、我校承办、东莞市咖啡行业协会协办,培训班本着东莞市全面提升在莞务工人员职业技能的政策精神,希望拓展参训者对手冲咖啡文化的知识认知,提升岗位操作能力。
在第三期的培训过程中,由于有了前面两次的经验积累,因此在开展过程中不断总结得以优化,通过专业咖啡老师的讲授及学员亲自体验的基础上,增加了更多的趣味互动环节,学员们学习到咖啡的基础知识,体验了咖啡杯测、手冲咖啡、磨豆机操作、意式拉花等技艺,并在本期的拉花环节请来了优秀的老师进行专门指导,拓宽了学员对咖啡拉花艺术的眼界。学员们在本期活动中,积极参与到每个操作的环节,衷心感谢各组织单位提供本次宝贵的学习机会,打开了大家对咖啡的新认识,积极了解培训信息,希望以后有更多深入学习咖啡知识的机会。
通过本次技能培训班,继续提升我校在咖啡方面对周边社会服务能力和影响力,同时让学员们系统地增进对咖啡与品鉴的理解,掌握、提升咖啡操作技能。接下来,我校将继续承办类似的公益咖啡培训课程,充分发挥我校在咖啡方面的社会服务能力,宣传咖啡文化,提升咖啡爱好者的咖啡冲煮技艺。(图片/方合仪 初审/李建忠 复审/张伯平 终审/方颂)
培训现场学员
咖啡老师讲解
学习现场
操作演示
展示作品
大合照
10月21日,第三期的2023年厚街镇“项目制”技能培训咖啡技艺与品鉴技能培训班通过走进社区的形式在宝屯社区顺利开展。本次培训由东莞市人力资源和社会保障局厚街分局主办、我校承办、东莞市咖啡行业协会协办,培训班本着东莞市全面提升在莞务工人员职业技能的政策精神,希望拓展参训者对手冲咖啡文化的知识认知,提升岗位操作能力。
在第三期的培训过程中,由于有了前面两次的经验积累,因此在开展过程中不断总结得以优化,通过专业咖啡老师的讲授及学员亲自体验的基础上,增加了更多的趣味互动环节,学员们学习到咖啡的基础知识,体验了咖啡杯测、手冲咖啡、磨豆机操作、意式拉花等技艺,并在本期的拉花环节请来了优秀的老师进行专门指导,拓宽了学员对咖啡拉花艺术的眼界。学员们在本期活动中,积极参与到每个操作的环节,衷心感谢各组织单位提供本次宝贵的学习机会,打开了大家对咖啡的新认识,积极了解培训信息,希望以后有更多深入学习咖啡知识的机会。
通过本次技能培训班,继续提升我校在咖啡方面对周边社会服务能力和影响力,同时让学员们系统地增进对咖啡与品鉴的理解,掌握、提升咖啡操作技能。接下来,我校将继续承办类似的公益咖啡培训课程,充分发挥我校在咖啡方面的社会服务能力,宣传咖啡文化,提升咖啡爱好者的咖啡冲煮技艺。(图片/方合仪 初审/李建忠 复审/张伯平 终审/方颂)
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