职称、职务

烹饪工艺与营养专业副教授，中共党员，现任广东创新科技职业学院烹饪工艺与营养专业教研室主任、专业负责人，毕业于湛江师范学院烹饪与营养教育专业，持有中式面点师技师、高级公共营养师资质。深耕粤菜、面点职教领域多年，连续多年任东莞市乡村工匠烹饪专业类别专业人才职称评审工作专家。

教科研与竞赛成果

近年来，主持或参与课题20余项，公开发表论文10余篇，期间主编与参编教材2部，指导学生参加广东省职业院校技能大赛烹饪赛项(高职组)，多次获奖，荣获粤菜师傅-2019年广东省餐饮行业职业技能大赛中式面点优秀粤菜师傅，多次评为"优秀教师"荣誉称号。

专业建设与基地运营

牵头烹饪工艺与营养品牌专业建设与实训基地运营，在任期间，专业实训基地2021年9月成功被认定为"东莞市粤菜师傅培训基地"；2022年成功立项东莞市高水平校企合作建设基地。在2023年"金平果"中国高职院校竞争力排行榜中，烹饪工艺与营养专业综合实力排名全国第30，位列广东省民办高职第1。

育人理念

秉持"精工艺、懂营养、善创新"育人理念，全力为粤港澳大湾区培养优质餐饮技能人才。

个人荣誉与资质