经济管理学院中西面点工艺专业教师走访星巴克开展产教巡查

  作者: 0419   时间: 2025年10月26日 04:50:00   点击量:

1024日,经济管理学院面点专业教师钟展如老师、陈施均老师赴星巴克东莞东城时尚广场店进行学生产教融合课程改革巡查,了解值班主管王文第同学的工作情况,深化校企合作。

学生产教实践学习环境

学生产教实践学习环境

巡查中,钟展如老师考察门店运营与安全规范,王文第同学现场演示咖啡制作,精准把控研磨、萃取与奶泡,综合实操能力获门店认可。此外,王文第同学分享人员调度、客户协调等管理经验,凸显职业素养。

实践学习中的王文第

访谈中,门店店长邓洪叶肯定我校育人质量,称王文第同学通过此次的产教学习,已快速成长为具备职业素养的骨干,为门店贡献突出,并对我校课程设置、实践教学提出相关建议,希望加强合作共育人才。

钟展如老师感谢门店培养,介绍我校专业育人理念,强调此次巡查为优化教学提供参考,同时与王文第同学沟通,鼓励其深耕专业、规划职业。此次巡查搭建校企生沟通桥梁,助力优化人才培养。未来,将持续联合优质企业,推进 校企协同育人,助力学生高质量就业。(图片:钟展如  初审:黄瑜  复审:巫红丽  终审:许明箫)


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