12月31日，东莞市酒店餐饮技师协会会长叶锐禧携协会轮值会长、副会长、会员单位代表等15人，来我校开展校企合作交流。学校副校长陈粟宋，实训中心（校企合作办）副主任程曹军，经济管理学院院长许明箫，副院长张海波、巫红丽等参与本次会议。东莞市咖啡与茶饮协会会长方顺萍女士作为特邀嘉宾出席会议。

交流会现场

首先由副校长陈粟宋致辞。他详细介绍了学校的办学理念、学科建设、师资力量及人才培养成果，重点阐述了经济管理学院在酒店餐饮相关专业领域的教学优势与实训资源。他指出，职业教育的生命力在于产教融合，校企合作是实现资源互补、共育实用型人才的关键路径。他提出，校企双方可围绕“培训赋能、考证认证、学生培养、企业导师进校宣讲、行业标准制定”五大方向精准发力，构建全方位、深层次的合作体系，助力行业高质量发展。

副校长陈粟宋致辞

叶锐禧会长对协会的发展背景、运营模式及行业成果进行了全面分享。他表示，协会深耕酒店餐饮行业多年，汇聚了众多优质企业资源，在技能人才培育、行业技术交流、职业技能竞赛等方面积累了丰富经验。他强调，与广东创新科技职业学院的合作是协会推动产教融合的重要举措，期待通过双方协同发力，搭建人才培养与输送的便捷通道，实现校企资源共享、互利共赢。

交流环节中，东莞市咖啡与茶饮协会会长方顺萍积极表态。她表示，后续将与东莞市酒店餐饮技师协会深化沟通协作，聚焦“调饮师”职业技能提升，在社会培训、资格考证、技能竞赛等领域开展深度合作，共同推动饮品行业技能人才队伍建设，助力行业规范化、高品质发展。

东莞市酒店餐饮技师协会会长叶锐禧发言

在校企合作签约环节，陈粟宋与叶锐禧作为双方代表签署合作协议，标志着校企合作正式启动。紧接着是授牌环节，叶锐禧代表协会向学校授予“东莞市酒店餐饮技师协会人才培养基地”匾牌；许明箫代表学校向协会授予“广东创新科技职业学院教学实践基地”匾牌。

签约仪式

协会向学校授予“东莞市酒店餐饮技师协会人才培养基地”匾牌

学校向协会授予“广东创新科技职业学院教学实践基地”匾牌

签约授牌仪式结束后，在校方代表的陪同下，与会嘉宾先后参观了学校咖啡茶饮实训基地、新餐饮专业群实训基地。嘉宾们详细了解了实训基地的设施配置、教学模式及实训课程开展情况，对学校贴合行业需求的实训教学体系给予高度评价，认为完善的实训资源为校企合作项目的落地实施提供了坚实保障。

合影留念

此次校企合作交流会的成功举办，为我校与东莞市酒店餐饮技师协会搭建了长期稳定的合作桥梁。未来，双方将以此次合作为契机，深入推进产教融合、协同育人，将行业需求融入人才培养全过程，培养更多符合行业发展需求的高素质技术技能人才，为东莞酒店餐饮行业的转型升级与高质量发展注入新动能。（图片：蔡媛媛　初审：巫红丽 复审：许明箫 终审：方颂）